CD. VICTORIA, Tamaulipas.- La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios inició un fuerte operativo de verificación a vendedores ambulantes de todo el estado para detectar a quienes no estén cumpliendo con la ley, luego de que se han detectado negocios que tienen el permiso de los Ayuntamientos, pero no tienen su licencia sanitaria en regla.

Oscar Villa Garza, titular de la dependencia reconoció que se ha incrementado mucho la demanda de certificados para manejadores de alimentos, a raíz de la entrada en funcionamiento del Centro Integral de Servicios por las facilidades que existen hoy en día para ese y otros documentos.

Dijo que lo que han estado pidiendo a los municipios es que colaboren con COEPRIS para que no den ningún permiso de uso de suelo, mientras no cuenten con los certificados de manejadores de alimentos.

Reconoció que hay municipios que sí han apoyado, otros un poco menos, la mayoría de los vendedores ambulantes que expenden alimentos están ubicados en escuelas, hospitales, así como en los alrededores de los mercados.

En Victoria expuso, hemos encontrado una buena respuesta, hay cooperación por parte de las autoridades municipales, pero en otros si nos encontrado con mucha renuencia a colaborar.

Aunque la coordinación no es al cien por ciento, porque en las verificaciones que realizamos a los ambulantes encontramos que muchos tienen su permiso de uso de suelo sin tener su certificado sanitario.

Aseguro que es una situación que preocupa y por eso se ha lanzado una campaña operativo muy fuerte para realizar verificaciones a los ambulantes, para detectar quienes sí están cumpliendo con la norma y a los que no invitarlos a regularizarse.