CD. VICTORIA, Tamaulipas.- Como parte del operativo de verano, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios verificará a 6 mil 710 establecimientos que elaboran y expenden comida, a purificadoras de agua y a productores de hielo para efecto de garantizar que cumplen con las normas establecidas en la ley.

Oscar Villa Garza, Comisionado de la COEPRIS en Tamaulipas comentó que se han intensificado las acciones de control y fomento sanitario, sobre todo en alimentos agua, y el control y saneamiento de la gente que maneja el servicio de hacer alimentos debido a los riesgos que trae consigo las altas temperaturas.

"Tenemos aproximadamente un padrón de 11 mil 728 establecimientos y vamos a revisar 6 mil 710 para ejercer un mayor y estricto control sanitario".

Recalco que se verificaran a los establecimientos que elaboran y expenden alimentos como hoteles, gasolineras, albercas, restaurantes, mercados ambulantes, paleteras, neverías, aguas frescas, purificadoras de agua, productoras de hielo, los centros recreativos y lugares de trabajo, hay que estarlos verificando.

Estamos enfocados ahorita es lo de Vacaciones en lo que le llamamos Golpe de Calor que son temperaturas extremas, y esto se entiende que es desde que inicia la temporada de calor que inicia el 19 de marzo y termina el 21 de octubre y las enfermedades causadas por calor son las gastro intestinales, el golpe de calor y se da generalmente en personas de la tercera edad y niños, en estos se presentan normalmente calambres por calor, insolación, deshidratación, presión, termina asociada al ejercicio y golpe de calor.

Los calambres es cuando hacen ejercicio a la interperie y se pierden ciertos electrolitos y empiezan a haber calambres, cuando hay sudoración es muy grande, la otra es la insolación que es más preocupante porque se perdieron muchos líquidos y la persona puede desmayarse y ya la deshidratación es más preocupante porque la piel de poner seca arrugada irritabilidad, puede haber problemas para orinar igualmente las lesiones térmicas de piel por quemadura, y el otro es el golpe de calor que es cuando la temperatura se va más arriba de los 40 grados, y ahí la persona se pone bastante mal.

PLAYAS Y BALNEARIOS LIMPIOS ASEGURA COEPRIS

De acuerdo al más reciente monitoreo del agua en playas y balnearios esto se hace todo el año los resultados es que las playas de Tamaulipas son playas limpias, sostuvo Oscar Villa Garza, Comisionado Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Tamaulipas.

De hecho, dijo acabo de regresar de Puebla del Congreso Nacional de COFEPRIS, ahí salió en graficas lo que son las playas, y Tamaulipas realmente tiene unas playas en comparación a otras que tienen un alto turismo unas playas demasiado limpias.

Explicó que el tope que hay es sobre un máximo de 200 en cuanto a la presencia de contaminantes como heces fecales y a veces aquí en playas de Tamaulipas no pasan de 20.

De 200 hasta 500 se considera aceptable pero Tamaulipas tiene 20 y eso se desea que tenemos playas que no tienen tanto movimiento como otras, no hay una infraestructura tan grande como Acapulco, donde hay deshechos, esperemos que cuando se llegue a eso, los hoteles tengan sus plantas tratadoras de agua.